sábado, 14 de abril de 2012

Receita do docinho de cenoura.

A Páscoa já passou, mas a receita vale para todo o ano. 
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Esse docinho é muito gostoso e saudável!

O Maternal IB adorou realizar a oficina culinária do Coelho! 

Docinho de cenoura do Coelho.


Ingredientes:
1/2 kg de cenoura ralada
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água
50 gr de coco ralado ou açúcar cristal

Preparo:
1) Levar ao fogo brando a cenoura, o açúcar e a água. Ficar sempre mexendo até soltar do fundo da panela.
2) Após esfriar, fazer bolinhas e passar no coco ou no açúcar.

Dicas:
1) Usar uma colher de margarina junto com os demais ingredientes que são levados ao fogo para facilitar que a massa solte da panela.
2) Acrescentar coco ralado na massa do doce. Nós usamos 50 gr de coco junto com os demais ingredientes que vão para a panela. Fica uma delícia!
3) Usar coco ralado e açúcar cristal misturados para passar as bolinhas.

Bom apetite!

Agradecemos a sugestão da mãe Fabiana para colocarmos no Bloguinho a receita do docinho de cenoura.

Adoramos comentários e sugestões! 
O Bloguinho Leitor é de todos nós! Participem!


6 comentários:

  1. Fabiana (Mãe do Lucas)14 de abril de 2012 às 10:47

    Bom Dia !!! Prof. Karine e obrigada pela receitinha, vamos fazer neste fim de semana, achei saudável, e o Lucas e a Amandinha vão adorar, vou eleger o mestre cuca para dar as dicas o (Lucas). Um beijão e Bom Fim de Semana...

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    1. Que delícia! Bom final de semana, tenho certeza que irão se divertir bastante. Propiciar que as crianças participem na preparação de receitas é um grande aprendizado sobre alimentação, higiene, matemática (medidas), linguagem escrita (receita)... Enfim, é possível aprender brincando e se deliciando!!!
      Beijos

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  2. Gostei muito da visita de vocês no meu blog. Vamos sim compartilhar e trocar experiências das nossas turminhas, também amo literatura infantil, trabalho muitas histórias com as crianças e também confecciono recursos para as narrações. O curioso é que também fiz culinária de brigadeiro de cenoura, só não coloquei no blog ainda. Também quero fazer uma sacola literária para trabalhar com eles, quero saber como tu trabalha e o que coloca dentro, etc. quero saber detalhes... beijos e obrigada.

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    1. Que bom contar com a participação da tua turminha aqui no nosso Bloguinho, profe Deisi!
      Nossa Sacola Literária tem o livrinho "Adivinha quanto eu te amo" e dois coelhinhos. No mês de março, temos um post do Bloguinho que mostra o conteúdo da Sacola. Todo dia tem sorteio para descobrir quem receberá a visita da Sacola em sua casa. Depois, os pais contam aqui no blog como foi a experiência. Nossa Sacola Literária tem incentivado o hábito da leitura e o gosto pelos livros! Todos do MIB estão de parabéns pelo sucesso da Sacola Literária!
      Beijos e obrigada pela tua participação em nosso Bloguinho!

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  3. Que legal!Parabéns pelo belíssimo trabalho, vou me inspirar e fazer algo parecido. Obrigada por compartilhar a tua experiência. Coloquei o teu blog na minha lista de blogs para visitar sempre. Quando iniciar o trabalho com a sacola literária eu publico no blog. Bjs, virei sempre conferir as novidades.

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    1. Que bom, Profe Deise! Seja sempre bem-vinda ao nosso Bloguinho Leitor!
      Beijos

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